28050

食品营养标签是食品标签的一部分，包括营养成分表、营养生成和营养成分功能声称，是国际普遍采用向消费者提供规范食品营养信息的有效途径之一，也是消费者直观了解食品营养成分的有效方式。 食品营养标签的管理工作受到组织和许多重视，大多数都制订了有关的法规和标准，食品法典委员会(CAC)先后制定了相关标准和技术文件。中国卫生部于2011年11月2日，公布了我国第一个食品营养标签标准GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)，指导和规范营养标签标示，该标准将于2013年1月1日开始实施，届时无营养标示的预包装食品将不得在市场上销售

近期，植物奶油中反式脂肪酸的危害引起了广泛关注，一项抽检结果显示抽检食品中87%的样品含有反式脂肪酸。卫生部对此问题高度重视，已开展了针对反式脂肪酸的风险监测评估工作。 外研究机构多年的研究表明，反式脂肪酸的摄入量和心血管病的发病率之间有明显的相关性，反式脂肪酸除了增加心血管疾病的危险性外，还会干扰必要脂肪酸的代谢，影响儿童的生长发育及神经系统健康，增加Ⅱ型糖尿病的患病风险并导致妇女不孕等

本报讯 （通讯员 项丹 记者 张帆） 日前，随着仙居县上岙村等33个行政村通过考核验收被授予“新农村电气化村”称号，浙江全省28050个行政村全部建成新农村电气化村，国网浙江省电力公司也成为国网系统内首家实现村村电气化的省公司。 近年来，结合新型城镇化和美丽乡村建设需求，国网浙江电力加大城乡配网建设与改造力度，高标准建设配电网，在农村区域大力开展电网补强工作，深化新农村电气化建设。2006年以来，国网浙江电力累计投资近千亿元

膳食纤维是指植物中天然存在的、提取或合成的碳水化合物的聚合物，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。 然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用

膳食纤维是指植物中天然存在的、提取或合成的碳水化合物的聚合物，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。 然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用

食品营养标签是食品标签的一部分，包括营养成分表、营养生成和营养成分功能声称，是国际普遍采用向消费者提供规范食品营养信息的有效途径之一，也是消费者直观了解食品营养成分的有效方式。 食品营养标签的管理工作受到组织和许多重视，大多数都制订了有关的法规和标准，食品法典委员会(CAC)先后制定了相关标准和技术文件。中国卫生部于2011年11月2日，公布了我国第一个食品营养标签标准GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)，指导和规范营养标签标示，该标准将于2013年1月1日开始实施，届时无营养标示的预包装食品将不得在市场上销售

膳食纤维是指植物中天然存在的、提取或合成的碳水化合物的聚合物，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。 然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用

第一章 国内外食品标签及营养标签的概况及应用 1. 中国相关标准和法令法规（中国内陆地区、中国香港地区、中国台湾地区） 2. 国际CAC相关标准和法规 3. 美国、欧盟相关标准和法规 4. 澳大利亚、新西兰相关标准和法规 5. 亚太地区相关标准和法规（日本、韩国、新加坡和马来西亚） 第二章 食品标签中关键问题的释义简介 1. GB 7718－2011《预包装食品标签通则》的释义 2. GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》的释义 3. 婴幼儿主辅食品标签 4. 特定人群主辅食品标签 5. 1. 中国相关标准和法令法规（中国内陆地区、中国香港地区、中国台湾地区） 5. 亚太地区相关标准和法规（日本、韩国、新加坡和马来西亚） 1. 帮助食品企业在设计、制作食品标签及其营养标签时以最快捷的方式获得准确信息。 2. 为食品生产企业了解国内外食品标签及营养标签、标准和法规，促进食品贸易提供有效帮助。 3. 帮助学员充分理解食品标签及营养标签及其相关标准和法规

本报讯 近日，重庆江北区质监局认真贯彻落实重庆市质监局《转发＜国家质检总局关于对非法使用工业明胶加工食品彻查严打的通知＞的通知》（渝质监办发[2012]76号）文件要求，在前期彻底排查，未发现非法使用工业明胶加工食品违法行为的基础上，江北区质监局拓宽工作思路，创新工作举措，针对《食品专项检查任务书》渝质食专字（2012）003号中列举的“可能使用明胶的部分食品”名单，梳理出辖区内可能使用明胶的乳制 本报讯 近日，重庆江北区质监局认真贯彻落实重庆市质监局《转发＜国家质检总局关于对非法使用工业明胶加工食品彻查严打的通知＞的通知》（渝质监办发[2012]76号）文件要求，在前期彻底排查，未发现非法使用工业明胶加工食品违法行为的基础上，江北区质监局拓宽工作思路，创新工作举措，针对《食品专项检查任务书》渝质食专字（2012）003号中列举的“可能使用明胶的部分食品”名单，梳理出辖区内可能使用明胶的乳制品、糕点、糖果等产品生产企业9家，约谈了以上食品企业法人代表。要求所有企业切实落实食品安全主体责任，进行认真自查。 会上，重庆江北区质监局还通报了江北区2011年生产加工环节食品安全工作情况及典型案例，按照重庆市质监局2012年食品安全工作要点，结合江北区实际，安排部署了2012年生产加工环节食品安全重点工作

膳食纤维是指植物中天然存在的、提取或合成的碳水化合物的聚合物，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。 然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用

膳食纤维是指植物中天然存在的、提取或合成的碳水化合物的聚合物，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。 然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用