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缺铁和缺锌影响着亚洲穷国成千上万的人。近日，澳大利亚植物功能基因组学中心(ACPFG)的科学家Alex Johnson宣布，他们已经在培育解决铁和锌缺乏症的水稻品种的征程中取得了一个突破进展，相关研究发表在《公共科学图书馆》(PLoS ONE)上。 新转基因水稻的含铁量是传统水稻的4倍以上，含锌量是传统水稻的两倍