亚麻酸和亚油酸同属人体必需脂肪酸，但是它们之间有很大的区别。平常我们吃的含亚油酸的物质很多，花生油中含有大量的亚油酸，所以一般人身体中并不缺乏亚油酸，但是亚麻酸的含量几乎为零。 但在普通水果、蔬菜、肉类、鱼类中，α-亚麻酸含量则更低
