腌制

如果不会制作卤味鸭脖，同时又想开一家鸭脖店的话，你可能就要去进货了。进货不用自己加工，但是你的利润也不会太高的。除去各种成本，你赚的钱会特别的少

在当今社会，罐头生产厂家的产品逐渐被认为是方便的代名词，从初的水果罐头到现在的鱼罐头、蔬菜罐头，罐头食品的种类越来越多，那么我们对蔬菜罐头了解多少呢？现在让我们来看看罐装蔬菜的种类： 1.醋渍：选取新鲜或盐渍的蔬菜，加工，修整，切成、片，装罐，然后加入香料配料和醋酸、盐的混合溶液制成罐头，如腌黄瓜、糖醋荞头罐头。 2.调味：选择新鲜蔬菜和其他小配料，切片、煮熟和罐装，如炖竹笋、罐装八宝斋。 3.腌制:选择新鲜蔬菜，切成块，然后罐装，然后加入汤，如砂糖、盐、味精等

当非法添加剂受到滥用时，往往是由于对食品添加剂六偏磷酸钠缺乏了解。他们的理解存在误解。他们不能正确区分食品添加剂和非法添加剂

二十四节气中的“大寒”从何而来？都有什么习俗呢？ 二、大寒节气由来，大寒节气气候变化，大寒节气介绍： 每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为大寒。《月令七十二候集解》：“十二月中，解见前(小寒)。”《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒

常常能听到长辈教育后辈的时候说： “我吃过的盐比你吃过的饭还多！” 在中国灿烂而丰富的饮食文化中，盐被称作“百味之首”，占据着重要的地位。然而吃盐过量其实是一种非常不健康的饮食习惯。很多朋友平时非常注重养生，却在一日三餐上不以为意，任由盐分超标，长此以往，就会遇到下面种种问题： 我们吃的过咸会导致身体脱水，这时身体为了调节水分平衡，就会发出“需要大量饮水”的指令，将多摄入的钠离子随着尿液排出体外

“啤酒加烤串，相信是很多人比较喜欢的，晚上几个朋友一起撸撸串，喝喝小酒，惬意满足，绝对棒棒的！但要说烤串中比较好吃的还是巴西菠萝烤肉，创意十足，是串串里面很好吃的一种，菠萝的香甜润口，加上经过调制的五花肉，青椒红椒洋葱作搭配，颜色靓丽，口感很是不错，热带风情的菠萝遇上美味的烤肉，那滋味可想而知，速速来学习学习，为自己的撸串生活添上更多的美味。【做饭网】” 1.洋葱青椒和红椒尽量切成等大的块状，便于成串，提高整体美观。 2.五花肉可以事先用盐或者料酒腌制一番，会更加入味

今天成都北方钓鱼台烹饪学校给大家带来的是可乐鸡翅。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳

炒菜更香的18个小窍门~ 任何人都可以拿起勺子来炒几道家常菜，但不是每个人都能炒的美味，掌握以下39个烹饪技巧，让你一分钟一分钟地成为厨师，炒一道更加美味的菜。 1.在开水里点菜。炒菜时，用开水点菜

肾脏是我们身体非常重要的器官，负责人体的泌尿功能。只要我们的肾脏健康，我们体内的毒素就能顺利排出。因此，我们不能忽视肾脏的保护