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食品重金属检测仪器是一款由我司自主研发的“新型"重金属检测设备，以其极低的成本与高灵敏度的特点，可以取代传统的原子吸收方法，大量应用于现场应急监测（如水环境污染、食品重金属污染等），水质、土壤、化妆品、食品、药品等领域的检测。 食品重金属检测仪器采用阳极溶出伏安法(ASV) 。此方法首先发明于19世纪二十年代，并于1959年为其发明者JaroslavHeyrovsky 赢得了诺贝尔化学奖