真材实
来到玉里,岂可空手而回,由在地人屈指推荐成立已50年之久的广盛堂羊羹,话说原在花莲当业务的廖杨广先生,在一次偶然机会,向日本人学习制作羊羹的方法后,不断研究制作以迎合台湾人口味,以洋菜、红豆为食材,并融入秀姑峦溪水特有水质,以及独家秘方,依循传统方法调配,切成薄片食用,立即感受QQ口感,数十年来品质始终如一。 在第二代由三对儿媳接手衣钵后,因应国人饮食习惯改变,以糖分递减、素食可食、真材实材、品质严格控管为理念,研发出低糖度的蜂蜜、凤梨、黑砂糖等多种新口味,广受消费者喜爱,不仅成为夏季**茶点心、玉里镇伴手好礼,更名符其实成为玉里代言人。
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