酒业

毛健，江南大学教授，博士生导师，科技部中青年科技领军人才，国家“万人计划”领军人才。国家黄酒工程技术研究中心副主任，中国食品科学会理事，中国食品科技学会黄酒分会副秘书长，中国酒业协会黄酒分会副理事长，副秘书长，中国酒业协会黄酒技术委员会副主任，中国蒸馏酒产业技术创新战略联盟秘书长，中国食醋产业技术创新战略联盟秘书长，中国酒业协会酿造料酒分会常务副理事长兼副秘书长，技术委员会主任，国家黄酒评委，主要从事中国传统发酵食品基础科学与工程化研究，功能性食品研究及其相关产品深度开发与应用。毛健教授主持国家863计划3项，主持十三五重点研发项目一项（2018YF040021），主持十二，十三五重点研发项目课题二项（2016YFD0400504；2017YFD0400103），主持国家自然科学面上基金3项，发表论文70余篇，以第一发明人申请国家发明专利94项，授权37项

近日，泸州老窖股份有限公司与阿里巴巴（中国）有限公司战略合作协议签约仪式在杭州阿里巴巴总部西溪园区举行。 作为中国古老的四大名酒之一，泸州老窖一直坚持“行业兴、企业兴”的理念，希望携手阿里巴巴，让传统工艺与云技术实现完美结合，让拥有440余年的民族品牌，拥抱系统性的革命，插上互联网大数据、云技术的翅膀，打通物流环节中的诚信和“保真技术”壁垒，把每一瓶纯正的泸州老窖保质保真地送到消费者手里，并运用大数据、云技术等科技手段精确分析相关数据，提高客户的满意度，带动行业的全面发展提升。尤其是在新基建时代下，传统产业正在加速数字化，借助阿里巴巴经济体的生态及技术优势，泸州老窖将从基础设施层、供应链层、运营层、业务层进行全方位数字化升级

老窖牵手纳溪共建16万亩酿酒基地《新闻》 近日，泸州老窖集团与泸州市纳溪区政府举行了泸州酒业集中发展区纳溪酿酒基地暨酒文化旅游项目签约仪式，这标志着作为泸州老窖集团“一园三基地”之一的纳溪酿酒基地暨“中国酒镇·酒庄”正式进入实质性的建设阶段。 据了解，泸州酒业集中发展区纳溪酿酒基地是泸州老窖集团“一园三基地”发展战略的重要组成部分，整个酿酒基地规划占地1.6万亩，分为酿酒基地和酒庄群落两个部分。其中，酿酒基地规划占地10000亩，计划投资120亿元，建成后可年产优质基酒10万吨，同时建成2.8万吨、长5公里的藏酒洞、30万吨的露天酒库以及90个酒庄，并培育10多个品牌企业，吸引20个经销企业，将实现年产值200亿元、税收50亿元

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8月13日，上海新梅置业股份有限公司发布公告，称其已经完成江阴新兰房地产的转让手续，并成功收购喀什中盛创投有限公司股权。随着新梅置业支付完毕上述两项交易的股权转让款，新梅置业向白酒业转行也尘埃落定。 公告称，截止日前，上述两项交易的股权转让款项已支付完毕，江阴新兰房地产在江阴工商局办理完工商变更登记手续，喀什中盛创投也在喀什工商局办理完成了相关股权转让的工商变更登记手续，两项关联交易均已全部完成

【国企】2022年贵州金沙窖酒酒业有限公司招聘134名工作人员公告（12月31日报名截止） 贵州金沙窖酒酒业有限公司，位于贵州省金沙县大水，地处赤水河流域酱香白酒集聚区—金沙产区是贵州最早的国营白酒生产企业之一，迄今已有近百年酿酒历史。 2007年，金沙窖酒厂增资扩股，改制更名为贵州金沙窖酒酒业有限公司。现公司拥有员工3000余人，年产基酒达2.4万吨，固定资产达35亿元

深圳市明甫酒业公司主打酱酒批发，成立于经济发展前沿阵地深圳，秉着合作共赢，诚信为本，大力研发产品，明确目标，专注领域的发展，积极打通产业上下游资源，来实现公司的运转。公司成立之初，传承传统工艺和过程控制、精细化管理技术相结合，以本地糯高粱纯粮原籽酿造，并经过五年以上的天然溶洞酒库储藏，让其自然老熟。勾调由老师以酒勾酒，不添加任何外来物质，追求达到“平阴阳、和五味”的境界

公司合作，成立山东孔府宴投资0业有限公司，2010年被中国凯利集团资产重组后，正式更名为孔府宴酒业有限公司”。，主要从事孔府宴白酒的生产和销售及白酒技术的研究和开发。孔府宴系列酒新产品上市以来，以其高端品质，文化传承，成为中国浓酱兼香白酒的代表

连日来，面对疫情防控新形势，全省各地始终保持戒备状态，外防输入、内防反弹、关口内置、闭环管理，慎终如始抓好常态化疫情防控各项措施落地见效。同时，各地聚焦全年经济社会发展任务，扎实做好“六稳”工作，全面落实“六保”任务，加快推进“六新”突破，统筹抓好疫情防控和改革发展安全稳定民生各项工作，不断助推我省高质量转型发展。 “多亏保德县委县政府和中国工商银行忻州分行在疫情防控期间给我们批下了110万元的经营快贷，真是雪中送炭，给了我们发展的信心和底气

9月9日，政文会展总经理文良武带队随省经信委、省政协经济委员会领导观摩了第八届中国（贵州）国际酒类博览会暨2018贵州内陆开放型经济试验区投资贸易洽谈会。考察团一行在观摩过程中与展会主办方、参展商进行了面对面深入交流。希望能借助展会平台，增进了解与互信，进一步加强贵州、安徽两省间的经贸合作与交流，尤其是会展领域的业务往来与互动交流，共同推动会展经济的协同发展