espresso

不知道大家有没有注意咖啡杯的存在，不同的单品用不一样的咖啡杯乘放，得到的口感都是不一样的，而想要在家制作出一杯好喝的咖啡，可千万不要小瞧了咖啡杯的在其中起到的作用，都说咖啡如同人一样须内外兼顾，有了适当容器盛装，势必让咖啡的香气久留杯中。 专业的咖啡杯可以提引出咖啡的风味，因种类繁多各有其细致的功用，在此仅介绍几款具代表性的咖啡杯，咖啡杯的材质有很多，常见到的有陶杯、瓷杯不、锈钢杯、骨瓷杯、玻璃杯等等。 咖啡杯一般以普通陶瓷杯和高档骨瓷杯为主，陶瓷杯适合深度烘焙且口味浓郁的咖啡，骨瓷杯则适合口感较清淡的咖啡，瓷器的质地轻盈，色泽柔和，保温性好，可以使咖啡在杯中更慢的降低温度，能更好的诠释咖啡的细致香醇，适合口感较清淡的咖啡

板桥家乐福一带，有一家精致优质的咖啡店－AMANA先进驻了这块热闹的商区。AMANA的负责人周小鹤先生，从高一入行卖咖啡，至今己25年，其咖啡知识的广博，可称达人。从选豆、烘焙∼到煮咖啡的方式，过程经过严苛的控管和精准的要求，只为呈现真正香醇的咖啡！AMANA的menu，每款咖啡及特调加味茶，都有详细的解说，包括原料的来源、做法、口感等

注意！宜家一热销产品可能会爆炸！现紧急召回！ 本周，一款在宜家热销的咖啡壶被紧急召回， 召回的原因是因为产品存在安全隐患，使用中可能导致爆炸！ 这次被紧急召回的，是宜家一款名为METALLISK Espresso Maker的咖啡壶。 目前，澳洲消费者竞争委员会，以及宜家官方都已经发布了针对此产品的召回通告。 召回的原因是因为这款咖啡壶上的一个安全阀存在缺陷，在加热的过程中可能导致整个咖啡壶爆炸

在意大利，有一样东西被当地人称为“魔鬼的饮料”，它不仅会让人上瘾，更是意大利人社交场合中必不可少的神器，那就是地球人都爱喝的——咖啡。 意大利和咖啡的渊源最早可以追溯到16、17世纪。据说1570年，土耳其军队围攻维也纳遭受失败，撤退时有人在土耳其军队的营房中发现了一口袋黑色的种子，一个曾在土耳其生活过的波兰人，拿走了这袋咖啡，在维也纳开了第一家咖啡店

充实的2.5小时拉花速成班，让同学可亲身体验高压半自动咖啡机的威力， 了解Espresso的制作标准，打奶泡的基本要求，及拉花的制作技巧，同学并有充裕的拉花实习机会。 上课时间﹕ Latte Art Workshop 拉花达人速成班 充实的2.5小时拉花速成班，让同学可亲身体验高压半自动咖啡机的威力， 了解Espresso的制作标准，打奶泡的基本要求，及拉花的制作技巧，同学并有充裕的拉花实习机会。 上课时间﹕ 1. 每月第一周的星期六﹕10:30-13:00 2. 每月第三周的星期四﹕19:15-21:45 3. 6人或以上团队报名，可享有超值优惠并能自选上课日期、时间及地点 详情细则欢迎致电 3149 9028 或 Whatsapp 9149 9013 查询

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁: 拿铁咖啡一般称拿铁，有两大优点最为诱人，其一是它拥有顺滑的口感和浓郁的奶香，其二是它拥有咖啡拉花这一超级颜值，因而彻底征服了女性粉丝！一杯地地道道的意大利咖啡的 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁: 拿铁咖啡一般称拿铁，有两大优点最为诱人，其一是它拥有顺滑的口感和浓郁的奶香，其二是它拥有咖啡拉花这一“超级颜值”，因而彻底征服了女性粉丝！一杯地地道道的意大利咖啡的配比应该为：70%牛奶、20%奶泡、10%咖啡 拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮著咖啡和牛奶。 喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道

康宝蓝是什么咖啡？康宝蓝，是意大利语‘Espresso Con Panna’的音译。Espresso，即为我们常说的意式浓缩，就是我们所喝到的所有意式咖啡：比如拿铁、卡布奇诺、摩卡等的基底；Con在意语里相当于英语with的意思，Panna是鲜奶油的意思——顾名思义，康宝蓝就是“意式浓缩加鲜奶油”。 其味如何？焦糖为基底，Espresso飘上一朵打发奶油