四川火锅
火锅是当下备受很多人们十分喜爱的美食之一,很多人都十分清楚四川火锅是当下十分闻名的特色美食,麻辣鲜香的火锅口味总能够给人回味无穷的感觉。而美味的火锅其关键在于底料的制作,那如何自制正宗四川火锅底料? 食材:用豆瓣,一定要正宗的豆瓣1/3袋、干红辣椒若干(可根据口味自己掌)。 1、把锅加热以后倒入一勺油进行加热,轻轻进行摇晃让锅大部分都能粘上油(这样不容易粘锅),加热1分钟后再倒入色拉油3大勺,加热
蓉城老妈实业有限公司荣获“四川火锅文化传播功勋奖” 为弘扬四川省的美食文化,推进火锅技术的不断进步,四川省火锅协会于2017年正式成立。首批加入“四川省火锅协会”的企业有近300家,包括四川省知名火锅企业老码头、香天下、吴铭集团、大龙燚等多家餐饮企业及国内知名食品企业。 昨日,四川省火锅协会成立一周年的庆典在成都举行,蓉城老妈作四川省火锅协会的副会长单位也参加了这次的庆典
火锅是当下备受很多人们十分喜爱的美食之一,很多人都十分清楚四川火锅是当下十分闻名的特色美食,麻辣鲜香的火锅口味总能够给人回味无穷的感觉。而美味的火锅其关键在于底料的制作,那如何自制正宗四川火锅底料? 食材:用豆瓣,一定要正宗的豆瓣1/3袋、干红辣椒若干(可根据口味自己掌)。 1、把锅加热以后倒入一勺油进行加热,轻轻进行摇晃让锅大部分都能粘上油(这样不容易粘锅),加热1分钟后再倒入色拉油3大勺,加热
稻城亚丁—邂逅·浪漫的纯粹之地,稻城亚丁位于纯净的四川甘孜,在青藏高原雪山深处,冬日里被一片大雪包围,森林、湖泊、草甸、牛羊……和谐自然,美得仿佛人间仙境,这里的天空不似城市里的阴暗深沉,空气也自带清新好闻的纯净,深吸一口,洁净的氧气穿过肺腑,留下冷冽清晰的纯粹。 稻城亚丁是四川非常有名的景区之一,每年去稻城亚丁的人都非常多,在洛阳当地旅行社发稻城亚丁的旅游团很少,而且都是定期的,价格也不便宜,现在很多人都选择的是从洛阳坐飞机或者高铁到成都,然后从成都参加当地的旅行团(建议选择四川全球通、四川青旅、四川国旅等品牌大社,服务好,信誉度高)前往稻城亚丁。这样安排有几个好处:一、成都当地去稻城亚丁的线路丰富,可以根据自己的情况来选择喜欢的产品,团期天天都有,价格也很实惠
加盟,是连锁品牌为创业者提供的一种经营捷径,但这种合作并非悬空而设,而是建立在一定的基础条件之上的。为了保障品牌的门店形象,和稳定产品输出,品牌方往往会设置一定的加盟门槛,用来筛选与品牌方经营理念、投资实力相匹配的加盟商。那么,四川火锅连锁加盟的加盟门槛都有哪些呢?一起来看看吧! 对于想从事火锅行业的朋友来说,没有门店谈加盟,都是空谈
四川是著名的天府之国、美食胜地,就让我们一起走进物华天宝的巴蜀——火辣迷人的四川。 四川的美食向来以麻辣闻名,其中最为著名的就是四川的火锅了。它是中国独创的美食,历史悠久
美食之城成都似乎永远不能与美食分开。说到成都,人们首先想到的是成都地道的川菜,还有四川辣火锅。说起四川火锅,人们脑海中自然会浮现出一幅画面:火锅调味料香气四溢,桌上有无数美食,如肥牛、猪肉、火腿肠、午餐肉、鱼、鸭香肠、毛胃、鸭血、脑子等,让用餐者能够品尝
北漂火锅主要用来吃即食肉,包括老北京火锅、即食羊肉火锅、羊蝎子火锅、羊肉汤火锅、山东肥牛火锅等,你可以享受大口吃肉的感觉,而北漂火锅就是这种清爽。 北方火锅首先想到的是老北京的羊肉火锅。吃的方法很简单,但蘸肉片的调味料很特别
香辣鱼火锅也是火锅底料的一个子类,做法多样。一般来说,它主要使用清油,并注意酱菜。他们中的大多数使用四川腌辣椒腌姜,其中一些倒入牛油、花椒和胡椒
自2020年起,新冠疫情就成了笼罩在餐饮行业上空的一大阴影,让市场消费活力骤减,餐饮收入也逐渐缩减。一家四川火锅加盟店店想要在如此环境之下生存下去,必须得有所作为,主动出击才行。那么,该怎样作为才能提升顾客的消费意识,增强门店营收呢?我们认为以下几个方法值得参考和借鉴