bulli

由西班牙米其林三星餐厅斗牛犬(el Bulli)首席侍酒师Ferran Centelles独家传授的课程之一。Ferran在“斗牛犬”累积13年的成功秘辛，并以学者的研究精神规划全系列世界级的训练课程。今年他首度来亚洲授课，并只献给台湾侍酒师与爱酒人士！ Ferran从未停下探索葡萄酒最新领域的知识，他是第一位以历史为背景，串联整合从古至今所有餐酒搭配理论，并抱持科学研究精神，融会贯通整理出全套知识的精华，成为欧洲很多学校里餐酒搭配的教材，是训练侍酒师与厨师的必修宝典

悉尼 澳大利亚，一个经济和不同民族文化相结合的城市。这座城市位于一个方便的小港口附近，在那里您可以看到歌剧院，这座城市和澳大利亚的所有标志都被认可。像大多数大陆其他城市一样，这里的第一批定居者无疑是原住民，在欧洲人到来后，该城市开始发展