山楂糕

这道菜上菜的形式，非常的有视觉效应，非常迎合食客们的猎奇心理。不但可以增进餐厅的品牌效应而且深受客人们的好评，回头率也特别高。 1，紫米和水的比例时1比2（250克的紫米，500克的水），水一定要选用纯净水或矿泉水，这样整出来的紫米饭菜甘甜滑润