五花肉

腊肉是有新鲜猪肉制作而成的，它吃起来鲜香可口，味道很不错，很多人都会自己在家做腊肉吃。做腊肉一般买煮的后腿肉、五花肉以及夹子肉等，做出来的味道会更香更好吃。 腌制腊肉的肉一般是猪肉，可以用后腿肉或者是五花肉

2023年2月1日，山东省聊城市茌平区发展和改革局价格监测数据显示：猪肉价格与元月2日相比价格有所回落，监测的品种有（精肉、五花肉、后腿肉、精肋排）元月份价格分别是精肉19.00元/500g、五花肉16.00元/500g、后腿肉16.00元/500g、精肋排：35.00元/500g与2月1日价格相比15.5元/500g、13.00元/500g、13.00元/500g、30.00元/500g、降幅分别是：22.6%、16%、16%、16.7%。 猪肉价格下降的原因是：对于节后生猪价格回落原因，一方面，节后市场惯性消费回落；另一方面，养殖端竞争出栏情绪较高，节前压栏大猪或将集中上市。“现阶段来看，生猪价格依旧维持低位，整个行业仍处于亏损状态

老人保健:肥肉炖烂些可降胆固醇 长期以来，许多人总把吃肥肉与患高血压、冠心病、肥胖症等联系在一起，好像吃肥肉就是人们患这些疾病的罪魁祸首，甚至有些老年高血脂朋友连稍肥一点的肉都不敢吃。 其实，这是对肥肉的一种误解。从营养上来说，适当地吃些肥肉还有益于人体的健康，特别是老年人常吃炖得熟透了的肥肉(炖两小时左右)，还可以降血脂、降血压、降胆固醇，延年益寿并且益智美容

普通的烧烤酱汁怎么调? 烧烤是一种非常古老的烹饪手法，在最初只是简单的用火烤，后来人们开始为烧烤食物刷上如蜂蜜、油、盐、孜然粉、胡椒粉、烧烤酱汁等等各种的调料，来为烧烤增香提味，这些调料中烧烤酱汁是烧烤烤肉时最常用的调料，那么普通的烧烤酱汁怎么调呢？下面煌旗小编就来为大家说一下吧。 普通的烧烤酱汁怎么调？ 1、首先将蒜头剥掉外衣，用刀将其拍破，放入锅中； 2、然后加入3大勺苹果汁和蚝油，两大勺酱油、料酒和番茄酱，小半勺黑胡椒，以及柠檬汁； 3、最后将其搅匀开火煮制，一边煮一边搅拌，防止煮糊，煮到酱汁沸腾就可以关火了。 烧烤酱汁煮好后，即可拿来腌制烧烤食品，也可拿来刷着使用，这种烧烤酱汁制作简单，用料也非常的常见，既有蚝油的鲜香，又有番茄酱的酸甜，用于烤鸡翅、鸡腿、五花肉等都是不错的选择，大家如果想要自己制作烧烤酱汁的话可以尝试一下这种做法

2020年已经到来，年味渐浓，有什么食物让你一吃就感觉要过年呢。香肠腊味自然不在话下，还有走亲串友时，餐桌上几乎都会出现的蒸菜九大碗。 那些经时间沉淀过后依旧让人难以忘怀的食物，不仅仅是一种单纯的味道，还是一种让人油然而生的幸福和情感的寄托

许多开炭火烤肉店的都会发愁，顾客的口味多种多样，而自家的炭火烤肉酱汁、酱料太过单一，甚至口味一般，没有其他家的正宗，没有掌握到炭火烤肉真正的配料技术。每个人都有自己的喜好，有人喜欢辛辣的，有人喜欢浓厚的，还有人喜欢清淡的。众口难调不说，就是同一位消费者，吃五花肉和吃牛排的时候对调料口味的要求也不一样，一会儿要求调料能丰富肉品的口味，一会儿又要求调料能调节肉品的油腻

本文摘要：近日，记者在省城多家餐馆和农贸市场了解到，11月份以来，猪肉和鲜鸡蛋价格节节上升，和一个月前比起，肉价平均值每斤上涨了1元左右，蛋价每斤上涨了0．6元。 在大润发历下店，记者看见，惠及广告宣传的去皮五花肉和精选辑肘肉价格分别为5．9元／斤和6．5元／斤，里脊肉和带上皮后肘肉的价格分别为8．5元／ 斤和7．2元／斤。一位姓董的先生高举刚刚卖的后肘肉感慨道：“上个星期才六块五，现在你男子汉，都七块二了

“秀山的金丝皇菊，一杯水一朵花，香、甜、润，看着好看、闻得清香、喝了清凉去火。”7月18日晚，“情系武陵山，我来拼一单——武陵山集中连片特困地区四省（市）大型公益消费扶贫直播活动”在重庆秀山举行，爱博网站ApP下载现场向消费者展示了来自重庆、湖南、湖北、贵州的黔江鸡杂、腊五花肉、老鹰茶等60款山货。据了解，3个小时的直播卖出山货2.1万单，共计320万元

据新华社电全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，6月19日，肉类价格上涨；蔬菜、水产品价格以涨为主；食用油、水果价格微幅波动；成品粮、奶类、鸡蛋价格基本稳定。 监测的21种蔬菜中，12种价格上涨，4种价格下降，5种价格持平；猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别上涨0．4％、0．3％；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均上涨0．1％；白条鸡价格上涨0．2％，普通鲜鸡蛋价格持平；花生调和油、纯菜籽油、纯葵花籽油价格上涨，大豆调和油、纯花生油、纯大豆油价格下降，波动幅度均未超过0．1％。 监测数据显示，全国香蕉价格明显低于去年同期

新华网北京9月2日电（记者郭爱民）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，9月2日，禽蛋、猪肉价格上涨；牛羊肉价格下降；成品粮、水产品价格稳中有降；蔬菜、水果、食用油价格微幅波动；奶类价格基本稳定。 普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨0．2％、0．3％；监测的21种蔬菜中，9种价格上涨，6种价格下降，6种价格持平；猪五花肉、猪后臀尖肉价格均上涨0．1％；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均下降，降幅均未超过0．1％；花生调和油、纯花生油、纯菜籽油、纯大豆油价格下降，大豆调和油价格上涨，波动幅度均未超过0．1％，纯葵花籽油价格持平。 监测数据显示，8月初以来，全国蔬菜价格整体呈上涨走势