家常菜
全国生鲜销售服务热线:400-008-0303 全国熟食销售服务热线:0825-2656666转802 巴蜀公社系列产品-方便快捷 地道川味 四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。 川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,清鲜醇浓,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味。 高金实业集团旗下“巴蜀公社”品牌开发的川味特色菜品,以家常菜为主,高端菜为辅,其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香;白味口味多变,包含甜、卤香、怪味等多种口味,食材安全、方便快捷
青笋怎么做好吃(茄子青笋怎么做好吃) 生菜茎,可以炒成鱼香肉丝。是美味的家庭餐食道具,按照往常的规则,我们直接进入主题。 肉丝处理:这里选择里脊肉更容易操作
昆明信息港讯(昆明日报 记者王琳)3月4日,2023年昆明市文明餐饮系列活动暨“寻味石林”美食文化推广活动启动。活动以“石林美食”为主线,以“厨王争霸赛”“名菜评选”“餐饮名店评选”“美食集市”等为载体,旨在培育一批“石林名店”、打响一批“石林名菜”、培养一批“石林名厨”。 在参评菜品中,不仅有腊肉焖鸡、云林酸菜鱼、干锅鱼片等以石林本地食材为主的菜品,还有鹅全席、豆腐宴、彝王宴等特色传统名宴
1、卤猪头肉需要准备生猪头肉适量的葱、姜、蒜、盐、鸡精粉、丁香、花椒、八角、冰糖、陈皮、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、干辣椒以及红辣椒等调味料这是传统的卤料卤猪头肉的做法。 2、不同地区的人们口味不同,在制作卤猪头肉的时候调配出来的卤料口味也不相同,除了使用传统的八角、香叶、桂皮等香料增味以外,还可以替换成当归、茴香、千里香等其它调味料,如果喜欢甜一点口味,也可以增加冰糖含量,减少放入辣椒的数量。 3、卤猪头肉是一道以猪头肉为主要原料制作而成的家常菜,除了自己调配卤料以外,也可以直接从超市购买调制好的香料包,直接把猪头肉和香料包放在一起炖煮即可
这是一款原汁原味的泰国家常菜,用香兰叶把腌好的鸡肉块包成粽子模样,浸炸至熟,揭开香兰叶立即飘出浓郁的香气,炸过的鸡肉外皮紧缩、酥脆,但内但内部富含汁水,口感极嫩。 原料:鸡腿肉200克,泰国香兰叶50克。 调料:泰国辣椒酱40克,泰式鱼露1 0克,蚝油1 5克,白糖8克,鸡粉4克,黄咖喱粉5克,洋葱条1 0克,蒜子5克,味粉3克
1.古早味饼铺:东里家风有间贩售喜饼的饼铺,提供古早味肉饼、香菇卤肉饼等试吃,不添加防腐剂并用无水奶油取代猪油的做法,更让传统美味吃得安心、健康。 2.割稻仔饭:家常菜如菜脯蛋、卤猪脚、炒高丽菜等,平凡朴实的味道却吃得到社区妈妈们的用心。 草仔粿DIY:将饼皮摊开抹上点油,接着把炒得咸香的萝卜丝、香菇丝、绞肉配料放于饼皮,再发挥包水饺的功力把料放进去,最后就大功告成啦! 苑里百年古厝,保留了三合院传统的艺术建筑风格,经翻修后前庭摆设多样的戏服,供游客自由穿戴重温老时光,经典的街景、红轿与各式文物,更吸引“戏说台湾”剧组前来拍摄
干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。 豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动,有利于防止便秘
谁说眷村菜一定得要在低低矮矮、陈旧泛潢的房子里才能品味呢? 知名电视节目制作人“伟忠哥”王伟忠投资经营的〈伟忠姐姐眷村菜〉餐厅, 因合伙人退休有意收手, 一心只想将眷村文化和“村子味道”留下来的伟忠哥觉得可惜, 索性自己接手继续做,并交由老婆“小慧姐”林慧晶负责经营。 每个时代的人们,都有记忆中最温暖的伴手礼, 受人欢迎的伴手礼,不在价格高低,而是当中所传达的祝福心意, 伴手礼不再只是着重于联系情感的随手小礼物, 而是处处充满着文化情感一份代表台湾在地文化的伴手礼、一种台湾年代的生活美学的伴手礼。 也是“源于宝岛.汇集想念”的眷村味
华龙网-新重庆客户端2月14日14时讯 疫情当前,全民“宅”在家不出门就是为防疫做贡献,很多朋友在家自己动手做起了美食并纷纷表示:为了熬过这个假期,我已经把我会做菜的本领全都使出来了,还是不够吃啊! 即日起,华龙网愉生活联合重庆江湖菜发展促进会、重庆融创茂共同推出“同舟共济抗疫 名厨教你做菜”活动,数十名名家大厨将在网上教大家做菜。 有荣获中华金厨奖、华人养身明星金厨奖的中国烹饪大师、杨记隆府行政总厨王清云;荣获中国国际美食节金鼎奖、全国烹饪技术比赛金牌、重庆市老宋家河鲜馆创始人宋彬;荣获全国十大名厨铂金奖、第25届厨师节金奖的国家高级技师、重庆丽华酒店餐饮总监曾庆波;荣获全国淡水鱼烹饪银奖、重庆清华大饭店行政总厨陈孝科;荣获中华金厨奖的重庆辣天下餐饮公司联合创始人钱广;还有跟谢霆锋同台过的《十二道锋味》的特邀名厨陈波……这可是用钱也买不到的精华教程哟! 麻婆豆腐、糖醋排骨、鱼香肉丝、泉水鸡……全是我们耳熟目染的家常菜,看看名家大厨如何玩转家常菜。不是在酒楼后厨,没有专业拍摄团队制作,全是大师们自拍做菜视频,无滤镜、无美颜,100%天然接地气,直观明了地让你宅在家里也能做美食、品美食
被誉为“中国电视剧风向标”的第二十六届北京电视节目交易会(2020·春季)于4月26日—30日举行。此次春交会由中共北京市委宣传部、北京市广播电视局、北京市怀柔区委区政府联合主办。多年来,北京电视节目交易会已发展成为集导向把控、成果展示、交流交易、效益共赢、产业发展于一体的优质平台,每年的3、4月份,都吸引着海内外人士前来参加