龙虾节

5月20日上午，一项新的大世界基尼斯纪录在湖北监利县诞生。在第三届湖北·监利小龙虾节暨监利大米展销会开幕式上，监利县获得了“最大锅清蒸小龙虾”大世界基尼斯中国之最的认证。 当日上午9点30分，在现场3000多名观众和观看直播的数万名网友的共同见证下，12位大厨通力合作，历时3个多小时的准备和蒸制后，一万多只清蒸“监利龙虾”揭锅

盱眙龙虾，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占有率，深受广大食客的青睐。 中国龙虾节已经在位于素有“中国龙虾之都”之称的——江苏盱眙举办过十二次，第十二届中国龙虾节于2012年6月12—29日举办，主会场盱眙将与设在南京、上海、北京、浙江宁波、深圳五地的分会场联合举办。目前，盱眙手抓小龙虾产业的前景非常广阔，大有全国遍地开花的趋势