鲜菇

央广网重庆12月9日消息（记者王海） 近日，重庆临空都市农业开发建设有限公司与中科院微生物所合作完成了15个姬松茸和1个野生双孢菇菌种的活化和筛选，同时还选育出14个品种姬松茸投放于农科院开展小试。 据悉，早在今年6月份，为了促进西南地区新品种蘑菇研发、生产和加工，重庆临空都市农业开发建设有限公司积极与中科院微生物所、农冠生态公司围绕大型真菌资源调查、菌种资源库建设、食用菌新品种选育及深加工产品研发等方面展开合作，签订《食用菌资源调查及新品种选育合作协议》，形成了“科研院所+园区+企业”的三方合作模式，重点建设食用菌“资源调查-开发-”可持续的科研平台，从食用菌新品种选育及深加工产品研发等方面，带动引领西南片区蘑菇产业发展。 下一步，重庆临空都市农业开发建设有限公司将结合农科院小试培育情况，选取适合西南地区生长的品种到渝北国家农业科技园区开展中试工作

从烧木柴到用电发热，这项看似简单的技术却为叶绍明的生态食品公司大大节约了生产成本，而且对村里的环境也更友好。 叶绍明所在的浙江丽水庆元县是中国最大的香菇产区和集散地，年产干菇多达6000多吨。为了香菇能够长久保存，庆元县有近70%的鲜菇需要烘干