熟肉

在疫情防控期间，相信很多人都会储备食材，以减少出门的机会，降低与病毒接触的可能。那么我们应该如何科学储存这些食物呢？ 对于洋葱、土豆、芋头、番薯、莲藕、牛蒡等蔬菜来说，冰箱往往不是保存的**地点，最好是将这些蔬菜放在干爽的纸箱里，然后放在阴凉背光的地方保存会更好。这些食材如果放在冰箱中保存，很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂

调理食品是指以农产、畜禽、水产品等为主要原料，经前处理及配制加工后，采用速冻工艺，并在冻结状态下（产品中心温度在负18 摄氏度以下）储存、运输和销售的包装食品。 调理食品(Preparedfoods)又称方便预制食品，特指近20年来国际上迅速发展起来的由工业化生产的各种大众化配方食品，其最大特点是具有一定的配方要求和工艺程序。在加工、保存、运输、销售和食用等环节具有省事、省时、省原料、省燃料、体积小以及废料可加工成饲料等优点

随着对幽门螺杆菌感染研究的深入，幽门螺杆菌已被确定为各种胃肠疾病的重要元凶之一。幽门螺杆菌(HP)是唯一能在胃酸环境中存活的细菌，具有很强的传染性。感染HP后注意自己的保健