高观

为解决肉类冷链物流行业快速 发展中的政策问题，引导行业良性发展，发挥企业和政府之间的桥梁纽带作用，推动完善冷链物流相关政策和标准，强化冷链物流市场行为规范， 2017年9月8日，中国肉类协会肉类冷链物流专委会专家工作会议在京召开。 中国肉类协会副秘书长、政策研究室主任高观指出，肉类是冷链技术应用的重要领域之一，当前，我国肉类冷链流通率与欧美日等发达国家还有较大差距。要提高我国肉类冷链流通率，必须提高产业集中度，改变经营方式，调整产业结构，打破地方保护，加强政策支持