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发布日期2019年6月12日，今天让南宁商用洗碗机生产供应商小编跟大家聊聊商用电磁！希望对有需要的朋友有所帮助！ 电磁炉想必大家都熟悉，但是商用电磁炉你真的见过其“真身”嘛？您知道为什么连锁餐饮店频频开始选择商用电磁炉嘛？ 什么，还有人说，商用电磁炉费电？OMG，那是你没看到商用电磁炉的优势好嘛！ 商用电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高，作为倡导“绿色厨房文化”的产品，传统炉具，如燃气炉、煤气炉的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物，热效率在40%~60之间，热能耗量大、煮食慢。而商用电磁炉的应用原理是电流通过线圈发生磁场。热效率可达到90%，热能消耗量低、煮食快速、安全