四棱豆

四棱豆嫩荚可炒食、凉拌，或盐渍，或制酱菜，口感鲜美，各具特殊风味，而且营养价值高，很多人都喜欢吃！ 四棱豆口感细腻脆嫩，含有丰富的膳食纤维，有助消化，能改善胃肠功能。是补血、补钙、补充营养的极好来源常食能治多种疾病，属保健型蔬菜。可以提高皮肤的新陈代谢，促进排毒，起到美肤养颜的功效

无土栽培的作物病虫害少，避免连作障碍，可少施或不施农药，减少污染。无土栽培还可从根本上解决土壤的连作障碍问题。 1、瓜类：黄瓜、甜瓜、西瓜、葫芦、小南瓜、苦瓜、丝瓜，均适于水培，当然也更适用基质栽培；中大果形南瓜、西葫芦最好采用基质栽培； 2、茄果类：番茄适用于水培，更适于基质栽培；辣椒、甜椒、豆类、草莓、茄子适于采用基质栽培；速生叶菜：一般应以水培为主