pretiola

Pretzel是起源于公元前610年在法国南部或是意大利北部的修道院中，有一位想像力丰富的修士，利用做面包的面团，做成一个代表儿童祈祷时双臂交叠的形状，因为这个形状实在太吸引人了，因此他送给小朋友来学习如何祈祷，并把它命名为Pretiola，拉丁文的意思是“小小的奖励”也象征着成就与优异；珍贵的Pretiola越过阿尔卑斯山，经过奥地利来到德国，但Pretiola的名称也误传为今日的Pretzel。 在欧洲皇室婚礼中，Pretzel占有荣耀的席位，两个皇室家庭的婚礼仪式中，常被做为结婚的绳节并在Pretzel上面许愿，由新郎、新娘各持一端并拉开Pretzel，拿到较大一边的人他的愿望将会实现。