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12月15日国家统计局最新发布数据，2021年11月，全国餐饮收入4843亿元，同比下降2.7%；限额以上单位餐饮收入880亿元，同比下降0.3%。2021年1-11月，全国餐饮收入42054亿元，同比增长21.6%；限额以上单位餐饮收入9413亿元，同比增长26.7%。 据中国烹饪协会分析，11月，全国餐饮收入、限上餐饮收入增速相比2020年同期都下降2.1个百分点，较2019年同期分别下降12.4个、8.4个百分点