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上环与将来的西九文化区遥遥相对，隔海互连，亦可用渡轮连接。上环的旅游业推广，一向都集中在药材海味，但这只是属于奇趣，不用者难直接体会个中何事，所以难成必去的文化景点，星期日Bazaar又不是天天举行，售卖的亦无甚特色，难成气候。其实上环成为批发中心，与昔日码头上落货有莫大关系，同时批发亦非单是药材海味，不过，其中一个较大的共通点，便是此处经营者以潮州人居多，这才是上环的真正特色，以前中环白领午膳想经济实惠些，都会到潮州巷，而打冷亦是现时香港较流行的食制之一