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氢化大豆磷脂这一产品采用高纯度大豆卵磷脂经氢化制得碘值<2过氧化值<3，这一产品具体是怎么样的呢，今天小编就来和大家简单的介绍一下，有兴趣的朋友快跟着小编一起来看一看吧。 氢化大豆磷脂产也叫做1-棕榈酰基-2-硬脂酰基卵磷脂(>98%)，它的英文名字叫做Hydrogenated Soybean Phospholipids其CAS号为92128-87-5，分子量是783.8，可以很好的用于脂质体的领域之中，在其中可以发挥出很好的效果。而如今，这一产品也被用于科研实验的领域之中，在其中有着很好的效果，所以十分受消费者的喜爱和好评