2021桃竹苗W1青少年厨师厨艺示范赛，为培育出具创意思考、专业技能与知识并重、具国际观、敬业乐群之专业厨艺人才。新竹风厨师协会特别借由世界高中举办2021桃竹苗W1青少年厨师厨艺示范赛，借由在校学生互相观摩学习、交流增进见识与学习。育达科大张馨文和蔡捷丞以“城柿”为创作主题，荣获大专烘焙组金牌
