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水中不溶性物质引起水的透明度降低的量度就是水中的浊度。不溶性物质包括悬浮于水中的固体颗粒物（泥沙、浮游藻类、腐蚀质等等）和胶体颗粒物。根据不同的测量原理，浊度的单位有很多表示方法，常见的有NTU、FTU、FAU和mg/L