很适合新手党哦！

By 小瑜同学ʚɞ

用料

• 荞麦面 200克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 1瓣
• 油 2汤匙
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 盐 3克
• 料酒 半勺
• 孜然粉 1勺
• 糖 半勺
• 豆瓣酱 2勺
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 油菜 适量
• 头菜 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、沸水下锅，根据自己的口感煮熟捞出温水中浸泡即可

3、放入油，再放入葱姜蒜，炒到金黄色即可

4、分别加入鸡蛋，油菜和头菜，加入荞麦面，最后把调好的调味料倒入其中，翻炒均匀即可

5、最后一道简单美味又健康的午餐就做好啦！

小贴士

调味品的量要根据自己的口感选择加入哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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