其实也没啥特别的原因,就是我有喜欢记录自己吃的东西的习惯。现在在美国基本每周尝试点新菜,然后就积累一些。也有在麦迪逊吃的中餐馆的饮食记录,其实吧,还是不错的。

学校食堂其实是最长吃饭的地方,这儿主要是美式快餐。

现在基本上喜欢吃学校食堂的中餐,还是比较好吃的,味道虽然奇怪,不过现在习惯了感觉还不错。

主要是 Subway 麦当劳什么的,就不多说了。

这个主要是花时间,还有就是实在是波动比较大,有时候是人间美味,有时候就是黑暗料理了。当然还有点额时候是和同学一起做,这个还是不错的,主要是和别人一起做可以充分发挥特产,取长补短,不出现重大失误。

现在一般喜欢煮汤,基本上什么东西都是以煮为主,毕竟比较简单,也比较健康。当然也和我口味清淡有关,基本上稍微放点盐,不然任何其他调料我就觉得挺好的了。酱油,醋什么的调味品基本都不需要。当然有时候会放辣椒,大蒜主要是杀菌和御寒毕竟威斯康辛太冷了。

和同学一起做,基本上水平就比较高了,因为有别人掌勺,我也可以学习学习。

因为是同学聚在一起吃,所以除了过年会专门弄菜,大部分时候还是火锅,饺子最方便啊!

不定期更新下这个博客,看看厨艺有没有进步。