免洗餐具已经成为我们饮食生活中不可或缺的一部分，曾有人认为塑料袋、保丽龙在盛装食物的过程中，若是温度过高，可能会释出有害物质，累积人体中，会导致昏睡、肝癌等病症，但也有人觉得这是过度夸大渲染的说法，真相究竟如何？今天的看守单元，为您深入探讨。
全台湾每年四百多亿的水果产值，估计有3%至10%受到东方果实蝇的损坏。然而要面对东方果实蝇的长年侵害，是台湾果农不得已的宿命。根据农业试验所研究员郑允表示，早在日据时代就已经鉴定出，东方果实蝇是台湾的本地种昆虫。从民国50年代，果农已沿用国外研发出用甲基丁香油诱杀东方果实蝇雄虫，以降低它的族群密度，而这也是至今最有效的方法。
民国三零年代到五零年代，台湾中部民宅汰旧新建量大增，建筑相关用材的杉木是最热门的造林树种，一直到民国四零年代，杉木造林进入鼎盛时期。直到现在，当新兴的系统鹰架取代了，传统的木材搭建鹰架时，这一批为了制造板模而种植的杉木，价格一路大跌，直到现在乏人问津，而中部杉木大量枯死，更让林农血本无归。