世界上各个领域科学家对肽经过不同的实验证明了肽的功能与作用，这些科学家对肽都有什么论述。
以下就是来自各个国家的科学家论述：
8、 “高血压、胃肠道病、糖尿病、精神病、癌症、免疫力低下症、性发育异常与性功能低下症以及骨质疏松症与畸形等病的起因与治疗均直接与活性肽相关。”————中科院上海生化所龚岳亭教授
9、“肽将成为今后最有希望的临床治疗与保健药物，在医药、生物学领域，二十一世纪将是肽的世纪。活性肽将成为心脑血管疾病、神经系统、风湿等疾病的新一代希望性药品。”———— 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所博士生导师孟昭赫教授
10、“人体内的内酶、激素、抗体、神经递质都是以活性肽的形式体现的。人体缺乏活性肽，生命就会衰退；严重缺乏活性肽，生命就会停止。”————中华传统医学会专家委员、花生蛋白活性肽系列产品研发人戴宝顺教授
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