今年5月18日，伊州州长JB Pritzker宣布，投入$2千万帮助受疫情打击严重的行业，这其中就包括餐饮业。美亚健康协会则获得$50万，用于提高中餐从业人员的生存技能。

美国中文网记者邱洪辉芝加哥报道 今年5月18日，伊州州长JB Pritzker宣布，投入$2千万帮助受疫情打击严重的行业，这其中就包括餐饮业。美亚健康协会则获得$50万，用于提高中餐从业人员的生存技能。

美亚中餐技能提升培训班第二期开班时间，2022年11月8日至2023年1月24日。每周二上课5小时，共12堂课。

只要年满18周岁，伊州居民，受大流行影响严重，且有工作许可证，就能报名，免费学习。

12堂课程主要分为知识学习和中餐技能培训，包括烹饪烹调、点心制作、餐饮卫生执照、饮食营养、食材佐料、劳工税务法。