熬芸豆+丸子汤!!!
熬,必须要文火慢炖!老娘教的!芸豆要煸炒到干爽才能加水炖。
丸子汤是母亲老家的吃法,肉要松散,冬季用白菜,春秋用菠菜,夏季多是冬瓜或丝瓜!
从小到大,这口家乡的味道真好!!!