今年，湾甸乡特色产业再添新成员，街头叫卖的甜脆玉米已经满足不了人们的味蕾，一款软糯香甜的紫糯玉米落地下甸村，让人看一眼就嘴馋。

都说“鱼和熊掌不可兼得”，但下甸村种植的紫糯玉米不仅是颜值担当，还富含花青素，是玉米中真正的“花青素之王”，营养价值不可估量，妥妥的“鱼和熊掌”兼备。紫糯玉米糯中带脆、脆里夹甜，而它富含的花青素能抗氧化、防衰老，保护人体细胞，素有“口服的化妆品”之称，具有极高的营养价值，口感和营养都远超普通玉米，让人们在享受美食的同时，轻松实现营养升级。

来到玉米地旁，放眼望去，颗颗玉米果粒饱满，黑亮中散发着紫气，浑身透露着“贵族”气息，田间笼罩着一股淡淡的玉米清香，令人垂涎。

从外表看，这款玉米除了叶子的边和茎秆是紫色的，其它如粗细和高度，和传统玉米没有明显区别。但将玉米苞衣剥开之后，通体紫红色的玉米呈现眼前，淡雅清新，赏心悦目。

摘下一个玉米品尝，其颗粒饱满，入口爽脆、多汁、清甜。

而蒸煮后的玉米口感又是另一个味道，密封的蒸笼使得紫糯玉米在成熟的同时更完整的保留了原汁原味，也让紫糯玉米的口感提升到了最好。既鲜美，又有糯米般的黏性。一口咬下去，牙齿都能感受它的软糯香甜，嘴里满满的玉米香气，啃完一根都不过瘾。