壹品就知：食话食说，粳米VS籼米 你更pick谁 原创 2023-06-08 17:21 · 金禾米业 籼米VS 粳米 卖了这么久大米，小编好像还没有详细地介绍过粳米与籼米的区别，今天给大家补上！ 都端上小板凳来好好听讲！ 1 论生长 在我国，粳米主要种植于长江以北地区，生长时间较长，至少需要5-6个月才能成熟； 籼米主要种植在长江以南地区，大概3-5个月就可以成熟。 2 论外观 粳米

西方篡改水稻起源：背后暗藏的阴谋，值得中国人警惕 原创 2024-03-24 07:30 · 历史评谈 1882年，瑞士植物学家阿方斯· 德康多尔（下图）在《栽培植物的起源》中指出：尽管中国文献记载栽培水稻历史悠久，但印度发现大量野生水稻，因此印度是水稻起源地。 20世纪早期，欧洲学者以印度 栽培品种最多样化为由， 再一次断定水稻起源于印度。彼时，中国生长的作物

怎么能吃到好米不花冤枉钱？简单认识籼米和粳米 米饭好吃还节省 原创 2020-12-14 20:43 · 农家夜校 对于经常买米做饭的人来说，卖米的地方往往有籼米或粳米的标签，往往价格还差别很大，做出的米饭当然也不一样了。很多人即使不能分别出来，往往用价格来衡量，认为价格贵的会好吃些，那么真是这样吗？越贵越好吃吗？怎么才能吃到好米不花冤枉钱。 一、为什么大米有籼米和粳米之称 籼米

为了“粳”的读音，186名农业专家，和语言学家较真了5年 原创 2022-04-14 14:55 · 播音中国 上周，我在浏览各地都市报晚报时，看到《武汉晚报》“文娱新闻”版刊发了一条消息《引题：事关水稻命名，为了一个汉字“粳” 科学界多次努力 主标题：“南籼北粳”你了解多少？》。 这篇消息的记者获悉最新动态: 汉字“籼”和“粳”首次以文本形式出现在全英文期刊《自然》（Nature）及系列期刊上

盘点东北粳米和南方籼米的区别，生活中最常食用的俩种大米 原创 2020-09-19 16:46 · 粮罐儿 关注 @粮罐生活 还有更多精彩内容！ 中国人离不开米饭，就像鱼儿离不开水一样。 大米作为中国人最为常见的一种主食，已经在我们身边朝夕相伴了数千年之久。中国人对大米的定义早就不再是单一的果腹食物，而是一种传承数千年的中国文化。 而说道吃米的历史，可以追溯到先秦时期的神话故事。

科普 | 怎样区分粳米和籼米？ 2021-09-07 02:45 · 泡面Sir 大米由稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成，是我们日常生活中不可缺少的农产品，是中国人的主食之一。 那你知道为什么有的米粒长、有的米粒短呢？为什么饭店的炒饭是一粒一粒的，而我们自己炒的饭会团在一起呢？ 答案是选用材料不同。 现在就让我们一起来看看"稻"底不同在哪里？ 水稻主要分为粳稻 和籼稻

话说籼与粳 2019-05-06 17:54 · 中国粮油发展网 中国古代，对籼与粳的差异已经分得很清楚。一般认为籼的籽粒长而小，粘性差，熟期早。 插秧先插蚤籼稻，少忍数旬蒸米成。过去糊口糠充饥，早籼未黄挑粒尝。籼稻在抽穗开花后成熟得快，对于急着等米下锅的劳苦农民来说，显得容易期盼。《本草纲目》记载，籼似粳而粒小，始自闽入，得种于占城国。此说显然以偏概全了，认识也有局限

看这里！教你如何区分小麦、水稻、夏粮、秋粮、早中晚稻 2020-11-02 12:53 · 环球网 来源：央视新闻客户端 今天，由10多位院士专家组成的验收团队，将在田间地头，对种植的第三代杂交稻进行实地测产。可能很多人对农业上的专业名词不熟知，或许还分不清小麦、水稻长什么样，夏粮、秋粮都是啥粮？早中晚稲怎么区分？籼稻、粳稻又是啥意思？ 小麦、水稻，傻傻分不清？小编也是才知道，这黄灿灿

买大米时，注意区分“籼米”和“粳米”，差别不止一点，别挑错了 原创 2021-03-08 18:01 · 懒喵爱下厨 买大米时，注意区分“籼米”和“粳米”，差别不止一点，别挑错了 俗话道，人是铁，饭是钢，一日不吃饿得慌。我们经常说的“吃饭”，有两层含义，广义上是一日三餐，狭义上则是吃大米饭。大米，又叫稻米，是将稻谷经过清理、砻谷等工序制成的食材，也是最传统的中式主食。 据现有资料记载

粳米、籼米和糯米的区别和特性 2021-10-11 14:20 · 生活妙召 粳（jing）米，籼（xian）米，和糯米，都属于大米的种类，从形状，口感和用途上有各自的特性和区别。 粳米主要产于东北黑龙江地区，形状呈圆形或椭圆形，颜色蜡白色，透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后油性和粘性都大，容易成团。做寿司用粳米比较好。 籼米适合种植在低纬度地区，像泰国，缅甸，越南和我们南方地区