蔚县民间故事 • 荞麦的传说 2023-11-21 07:48 · 张垣文化 蔚县民间故事 • 荞麦的传说 大明万历年间，坡上地，十年九旱，剩下一年水罐。河川地，时常被洪水淹。蔚县民间流传着“卖豆腐挣下河湾地，整天浆里来水里去。”的顺口溜。 相传，有一年，蔚县刚刚遭了灾，老百姓吃了上顿愁下顿，好不容易摘过年啦，却又遇上了大旱天。眨眼过了小暑，老天爷还是滴雨不下，地里啥庄稼也种不进去

河北康保：延伸特色产业链条助农增收 2023-04-11 10:31 · 新华社 视频加载中... 近年来，河北省张家口市康保县依托当地丰富的燕麦、荞麦等特色农业资源，不断延伸农产品产业链条，重点扶持一批规模大、有潜力、市场竞争力强的加工型龙头企业，形成了农作物种植、农产品生产加工和农产品销售的全产业链体系，促进农业产业提档升级，在解决劳动力就业的同时，辐射带动种植户增收。 记者：牟宇 报道员

糖尿病、减肥常用控糖粗粮——荞麦（甜荞、苦荞） 原创 2022-08-15 18:10 · 心怡营养与健康 荞麦又称为乌麦、荞子、花荞，分为甜荞和苦荞两种。荞麦主要含碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、多种维生素和植物化学物质等营养成分。荞麦中的黄酮类化合物在所有谷物中最高。 甜荞即我们常说的荞麦，又名三角麦。甜荞淀粉含量高，口感较好。 苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦，别名荞叶七、野兰荞、万年荞、菠麦

朋友只做一道菜招待客人，大家却吃得很尽兴，我竟然喝了5瓶荞酒 首发 2024-09-07 06:45 · 率真云南人 这些用油炸成金黄色的小虫子，对于云南人来说，是人见人爱的好东西。但是对于外省人来说，不要说是吃了，就算是看着都会浑身发抖。 下午五点多钟，我拿起口缸正准备去舀米做饭，一个好朋友打来电话，告诉我他们几个人去山上弄了些好东西回来，叫我带上妻子去他家吃晚饭。 我们这里地处云贵高原

主食中的“营养冠军”，再不吃亏大了！每天来一点，保护心脑血管，健康又美味！ 2022-12-13 10:53 · 珠海市场监管 俗话说“人是铁，饭是钢”，过去，主食是我们餐桌上的主角，但近些年来，主食的地位在逐渐动摇，有些人非常抗拒吃“饭”，觉得它没营养，还会导致肥胖、心脑血管疾病…… 很多人都说晚餐要少吃主食、减肥要少吃主食、糖尿病更要少吃主食......但事实真的是这样的吗？ 不吃主食危害大

产科主任划重点：怀孕怎么吃才能长胎不长肉？饮食“9个1”原则 原创 2021-12-16 18:19 · 菁莹妈妈 文|菁莹 丽丽怀孕之后，在孕早期发现自己的胃口变得很不一样，以前从来不喜欢吃酸的食物，现在经常让老公给她买那些酸的水果来吃，越酸吃得越起劲。 过了胃口不太好的孕早期之后进入孕中期，她开始胃口大开，以前没怀孕的时候，每餐吃个大半碗饭都觉得饱了，但是现在至少要吃一碗半的米饭！

金荞麦也叫野荞麦，它是一种怎样的植物呢？ 原创 2021-06-24 22:11 · 老姚谈植物 #三农高热选题创作营# 在我国秦岭南坡及以南各地的山谷湿地、山坡灌丛中生长着一种蓼科荞麦属多年生草本，其根粗壮，红褐色，叶片三角形，花被白色，果实三棱状卵形，人们通常叫金荞麦或野荞麦，具有药用和食用价值，在1999年被列为我国国家二级重点保护野生植物。今天我就谈谈这种植物的一些情况。 一

快看！常吃的六种麦有什么区别？（下） 2022-09-17 23:06 · 抗老的小阿姨 01黑麦 它的麦粒呈黑褐色，吸水性比小麦好，制成黑麦面粉后，可以与小麦混合制成面包。在北欧与东欧国家，黑麦面包是他们广泛食用的食物。黑麦还可以打造成黑麦汁，补充人体每日所需的维生素与矿物质营养。 02荞麦 它的麦粒呈三角状，又称它为三角麦。荞麦分为两种，一种是甜荞，它是普通的荞麦;另一种是苦荞

荞麦的营养是谷物中的佼佼者，糖尿病人尤其应该常吃 原创 2022-11-15 11:22 · 营养学教授刘政 #我家健康好食物# 我国是生产荞麦的大国，但大部分产品用作出口。荞麦在国内消费量很少，主要原因是国人普遍对其缺乏了解，其实它的营养与保健价值远大于大米、小麦和玉米等谷物。本文向各位做一必要的介绍。 一．营养分析 荞麦的蛋白质占10%～12%，高于一般谷物。其在谷物中的突出优势

甜荞麦，苦荞麦，金荞麦 原创 2021-11-20 17:39 · 芳亮 最近天干物燥，总是口渴，从柜子里翻出来有一阵儿没喝的苦荞茶，熟悉的土地的味道，有一点点苦，会回甘，在舌尖上氤氲开，舒服。 突然觉得这不起眼的荞麦，在我的生活里处处都有，吃饭习惯加一点杂粮，有荞麦粒儿，中午常常吃简便的荞麦面，喝茶有荞麦茶，睡觉的枕头里有荞麦壳，哗啦哗啦，帮助头脑清爽，对颈椎也有好处。 荞麦全身都是宝