法律事务专业设立于2001年，为校特色专业，旨在培养适应全面建设社会主义法治国家和发展社会主义市场经济所需，具有从事社会各项法律事务的咨询、代理、诉讼和顾问等工作的理论知识和实践技能，德、智、体全面发展的高等应用性法律人才。
专业围绕着“岗位——职业能力——课程”的逻辑体系以及学生职业生涯发展的需求建立“通识课程——职业能力课程——职业技术课程——职业拓展课程”进阶式的课程体系，以满足学生和社会不同工作岗位及发展需要。
专业从学生的认知规律及实践能力培养规律出发，综合考虑理论性课程的教学计划，围绕专业核心能力安排实践教学环节，形成“认知实训——岗位式单项实训——跟班式综合实践——就业式顶岗实习”的实践教学体系，并对民商事实训、刑法实训的实践环节进行模块化整合，培养学生理性分析法律问题的能力。