汉他病毒出血热由感染由汉他病毒引起，为人畜共通传染病，在自然界的传播宿主为啮齿类动物，尤其是常见的老鼠，人一旦吸入或接触遭鼠粪尿污染带有病毒飞扬的尘土、物体，或被带病毒的啮齿类动物咬伤，即可能受到感染。潜伏期数天至2个月，一般可能会出现的症状包括发烧、头痛、倦怠、下背痛、恶心、呕吐、不等程度出血现象并侵犯肾脏等。
请落实“不让鼠来、不让鼠住、不让鼠吃”三不政策预防感染汉他病毒。供膳环境应加强环境清洁与卫生，厨余或动物饲料应妥为处理，清除老鼠可能躲藏的死角，如仓库、储藏室、垃圾桶等相关防鼠灭鼠措施，以阻断生活周遭老鼠可能入侵的途径。清理鼠类排泄物时，应先配戴口罩及橡胶手套，并用稀释漂白水(10升清水+100cc市售漂白水)或酒精进行喷洒，待清毒作用30分钟后再行清理，以策安全。