许多人怀孕期间会吃燕窝,特别是在香港与东南亚地区,用燕窝食补已成为当地的习惯,到底吃怀孕期间吃燕窝有什么特别之处?今天就让新百禄完整说明。
怀孕期间,由于妈妈的肚皮被胎儿撑大,肚子上就出现一条一条难看的妊娠纹,如果放置不管,产后妊娠纹也不会消失,便在肚子留下痕迹。
燕窝除了含有丰富的胶原蛋白、氨基酸之外,最重要的就是含有一种特殊成分“表皮生长因子”。表皮生长因子能够刺激皮肤新陈代谢,达到修复、刺激分裂的作用。从饮食上修复皮肤,加上润肤霜,内外夹攻,有效减少妊娠纹发生的几率。
也由于这个缘故,许多孕妇吃了燕窝之后,肌肤变得白皙透亮,同时也将营养提供给胎儿,出生后的宝宝,皮肤也会更加细致。
燕窝的好处,在传统中医已被广泛记载。《本草纲目拾遗》记载:“味甘淡平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清”。同时,燕窝性温和,也不会造成孕妇的负担。
在怀孕期间,母体除了维持自身的生理机能外,也要提供胎儿生长发育的营养与能量。而燕窝含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质,丰富的营养正好能为孕妇补充能量,使母体与胎儿都能正常生长。
为人父母,最害怕自己的孩子落于人后,因此,宝宝出生后的智力发展便成为父母亲最担心的课题。
燕窝含有一种特殊成分-唾液酸(Sialic Acid)(SA),含量丰富,是其他食物所没有的。有研究指出,唾液酸在大脑的含量相当高,能促进神经突触形成,有利于胎儿的大脑发育,让宝宝未来的智力、记忆力都获得有效的提升。
唾液酸(Sialic Acid)(SA)除了与神经发育息息相关之外,对于免疫力的提升也很有帮助。
孕妇在怀孕期间,免疫力会下降,稍有不慎就会感冒、发烧。然而,一般治疗感冒的药物不利于胎儿的生长发育,所以孕妇不会选择吃药来治疗感冒症状。为了母体与胎儿的健康,增强免疫力就成为重要的一环。
唾液酸对人体而言,能有效阻挡病毒的侵扰,等于帮妈妈与宝宝穿上一层防护衣。只要母体维持健康,有了舒适的环境,宝宝也能健康成长。宝宝透过母体获得的唾液酸,也能在出生后获得保障,让宝宝免疫力提升,健康成长。
燕窝丰富的营养价值,成为许多孕妇食补的圣品。同时,在怀孕期间,妈妈们也会有恶心、食欲不振的情况,这时候的孕妇特别不喜欢的油腻的食物,所以常见的补品几乎都不适合用于滋补。
燕窝不但营养丰富,滑嫩爽口,食材本身没有刺激性味道,还可以变化成各种不同的料理,非常适合孕妇滋补,孕妇有良好的食欲,营养摄取均衡,自然就能让宝宝健康的成长发育。