当然也可以选择遍布在法国各城市的咖啡厅或餐厅用热食。

若以餐厅套餐(前菜、主菜、甜点)的价格做比较,从一般餐厅大约十几欧元,到价格非常昂贵的三星级法国美食圣殿都有,在那里餐厅的主厨们就好比大明星一样,如Alain Ducasse Paul Bocuse或Pierre Gagnaire等。

在两种价格差异之间,应有尽有的不同餐厅提供您选择。但相同的是,这些餐厅都讲究高品质的食材为客人服务。

若您想亲自煮食,法国各城市众多的超市、卖场或传统露天市场也供您随意采买。无论您住在法国的哪个角落,住家附近一定有面包店让您采购法国各式面包(pain)、棍子面包(baguettes)或牛角面包(croissants)做主食。

“酒”的文化在法国是一门学问:除了众所周知的波尔多(Bordeaux)、勃根地(Bourgogne)或隆河(Côtes du Rhône)等区的一级名酒,还有各式各样的称号如:卢瓦尔河(Loire)产区酒、阿尔萨斯(Alsace)产区酒及法国中部产区酒。在法国,朋友聚餐时,都会搭配适合的酒类浅酌一番。但要品尝各种不同的酒类并非如想像中的容易:咖啡厅也提供酒类饮料,但如其名称“咖啡厅”,是提供咖啡的地方!(在法国,“餐厅”(restaurant)是提供餐点的地方,“餐馆”(brasserie)提供餐点及冷热饮,而“咖啡厅”(café)通常只提供饮料)。