摘要：百香果蜂蜜水是将百香果的新鲜果肉和蜂蜜浸泡在温水中制成的饮料。中医认为，百香果具有益气养阴，生津止渴的功效，而蜂蜜也是一种很好的药食同源的食材。中医认为，蜂蜜味甘、性偏凉、入肝经、胃经、大肠经，蜂蜜能够益气养阴，润燥通便，中医常用蜂蜜来治疗气阴两虚，习惯性便秘等。百香果与蜂蜜均含有人体所必需的氨基酸及维生素，果糖等。性味相近，功效叠加，两者合在一起，主要功效有，一，益气养阴，可以用来治疗气阴两虚证。二，止咳化痰，可用于治疗阴虚肺燥，干咳少痰。三，养颜美容，蜂蜜和百香果都具有养颜美容的作用。四，润肠通便，二者合用可以治疗习惯性便秘及老年便秘。百香果一般指鸡蛋果，可生食或作蔬菜、饲料；入药具有兴奋、强壮之效；果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料；种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美丽可作庭园观赏植物。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。