维生素c是一种水溶性维生素，在柑桔类水果、蔬菜等中含量丰富。那么，感冒吃维生素c有效吗?能增强抵抗力吗?
维生素c具有保护作用：在人的生命活动中，谷胱甘肽和酶保证细胞的完整性和新陈代谢的正常进行至关重要。
维生素c可提高人体的免疫力：白细胞含有丰富的维生素C，当机体感染时白细胞内的维生素C急剧减少。维生素C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力。维生素c可促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。维生素c可参与免疫球蛋白的合成。提高CI补体酯酶活性，增加补体CI的产生。维生素c可促进干扰素的产生，干扰病毒mRNA的转录，抑制病毒的增生。维生素c能提高机体的应急能力：人体受到异常的刺激，如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激，会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体，包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来，在此过程需要维生素C的参与。
根据以上可知，感冒时食用维生素c可以得到显著疗效，并且提高人体的抵抗力，通过自身免疫对付病毒和各种热原质。