有人说:“植物也有生命,吃素也是杀生啊!”

提出这样问题的人,恐怕甚少入厨做饭。我们很容易能够切开一个生菜,但是我们之中,有多少人曾经杀过一头牛?人们对于生命的定义,可以直接用心去感受的,恐怕没有人会对杀死细菌、切开萝卜有怜悯之心。

对,植物的确有生命,如果真心关心植物,那就更应该不要吃动物。因为动物要吃好几倍的植物才能成长,还更污染环境。畜牧业是最大的温室气体排放。动物跟我们一样有血有肉,有神经系统,能感受痛苦,一只小狗跟一棵生菜是不能同喻的,任何跟动物相处过的人都明白。

植物没有脑子,不会形成痛苦的感受,不像一些动物有复杂情感。

生物分为动物(如人、牲畜、鸟、鱼),植物(如树、蔬菜)和微生物(如细菌、霉菌、酵母菌)。动物是有血有肉的生物,植物和微生物是没有血没有肉的生物。“杀生”的生是指有血有肉的生物,如人、牲畜、鸟、鱼,不是指没有血没有肉的生物,如昆虫、植物和微生物。因此,杀生是指杀死或杀伤有血有肉的生命。例如,屠宰活生生的牲畜,切断活生生的牲畜的手或脚或部分器官。杀死或杀伤昆虫、植物和微生物不是杀生。

头发,毛发和指甲也会生长,也是生命型态的一种,但是没有血没有肉的生命。剪掉头发,毛发和指甲不算杀生。

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