“全国职业高等院校校长联席会议”原名“全国高职高专校长联席会议”，成立于2003年1月8日，是高等职业院校之间的一种交流机制。交流单位主要是国家示范性高等职业院校和从事高等职业教育的其他高等院校以及相关的社会团体。2021年3月，更名为“全国职业高等院校校长联席会议”。
全国职业高等院校校长联席会议是高等职业院校之间的一种交流机制。参与活动的成员单位均是成绩显著，对我国高职教育事业做出较大贡献的排头兵。交流单位共同努力，积极示范，其他院校积极参与，打造高职品牌，形成教育集团效应。
坚持政府统筹、面向社会、地方为主、依靠企业发展职业教育的原则，以交流单位为主体，密切配合我国政府实施的各项教育改革重大工程，起到连接政府、学校与社会的桥梁作用，扩大高职教育的影响，积极推动我国高职教育的改革与发展。
研究咨询：研究国内外相关重点、热点问题，向教育部提供有关我国高职教育的咨询和建议；促进政府、学校和社会之间的对话；利用校长联席会议的机制推动我国高职政策的调整与创新，加快高职教育改革与发展的步伐，提高高职教育的社会地位。
实践示范：在国家示范性高等职业院校建设计划的指导下，树立联席会议成员单位的品牌形象，带动全国高职学校积极参与各项改革实践与探索，推动我国高职教育体制、制度和特色的创新以及教育质量的提高。
交流宣传：作为中国高职教育的窗口，加强国内、国际间高职教育的交流、交往与合作；正面宣传、典型引路，利用中国高职教育网和有关刊物及媒体，及时、全面、权威地报道我国高职各方面的发展情况，提高我国高职教育的资源共享度，扩大我国高职教育的影响。