这部《将太的寿司》的故事情节让人印象深刻，《将太的寿司》的拍摄场景也是让人念念不忘，《将太的寿司》的台词对话更是语出惊人。这部影片是由导演佐藤祐市执导的日剧，拍摄于1996年，并于日本地区上映，上映后线上线下谈论的都是这部《将太的寿司》的故事，《将太的寿司》的片头曲，《将太的寿司》的片尾曲，还有《将太的寿司》的背景音乐和演员台词。《将太的寿司》以日语语言的形式呈现给大家，最终成了一部好看精彩的影片。
故事发生在风景如画的小樽 ，关口将太（柏原崇 饰）出生于寿司世家 ，家中经营着一间面积不大但料理用心的寿司店 。连锁店的扩大和普及大大打击了家庭作坊的营业额 ，小樽寿司大赛开始在即 ，将太的父亲却被对手暗算打成重伤 ，无奈之下 ，将太只得替父出征 。虽然未能赢得比赛 ，但将太却获得了评委凤征五郎（龙雷太 饰）的赏识 ，凤征五郎将将太收入门下成为了他的弟子 。 将太来到了东京在凤寿司店里开始了他的修行 ，尽管道路上困难重重 ，但将太均凭借着自己的努力和智慧一一化解 。凤寿司店遭到了同行世寿司店的排挤 ，危在旦夕 ，就在这个节骨眼上 ，将太挺身而出 ，参加了名声大噪的新人寿司赛 ，这一次 ，他能否独当一面获得胜利