全自动石磨面粉设备并不是说完全的不让人工操作，而是需要操作人员的技术水平高，对于设备的各个部分都有所了解，才能保证生产的有序进行，毕竟全自动石磨面粉机械已经实现了自动化、智能化、信息化等特点。操作人员的技术水平在这时候就显得尤为重要了。
石磨面粉设备造行业，是面类食品行业的供应商和服务商，面类食品行业的一举一动都牵动着面粉机行业的神经。我国的石磨面粉机正走在打开国*市场的大门，高素质生产、高科技研究和可靠的服务使我们发展的方向。 随着国*市场经济趋稳，市场需求也将加大。
对于全自动石磨面粉机械来说，它的结构很复杂，配套设备也很多。如果操作人员技术水平不达标，出现失误，那么造成的损失就会比较大。对于厂家来说，生产成本对于厂家的经济效益有很大的影响。所以设备备本身就对操作人员的要求比较严格。