卫生署又检出一批牛肉含有违法瘦肉精！有一批来自澳洲重达23.8公吨的牛肉骨，被检出含有瘦肉精成分“沙丁胺醇”，虽然检出值仅是微量，但值得注意的是、这种“沙丁胺醇”瘦肉精毒性比培林强，没有一个国家准许使用。所以卫生署会针对未来这家进口商，进口同货号的产品，提高边境查验率。
用牛骨头来熬出来的高汤，鲜甜美味，不过日前卫生署食品药物管理局公布最新边境不合格食品名单中，有一批来自澳洲重达23.8公吨的牛肉骨，被检出含有瘦肉精成分沙丁胺醇，虽然检出值仅有微量的 0.9 ppb，但已违反台湾规定瘦肉精成分不得检出的规定。
卫生署表示，在国外有开放使用的瘦肉精多为毒性最低的培林，但像沙丁胺醇毒性较强，目前没有任何一个国家将它列为可用的动物用药。
医生表示，由于沙丁胺醇在烹饪过程中无法分解，也无法代谢，一旦有潜伏心脏病的民众健康将可能受到危害。目前卫生署除了在第一时间通报澳洲驻台人员外，未来这家进口商，进口同货号的产品，边境查验率将从5%提高为20%。