“避免环境灾难的关键，就在你我足下”
再生农业当中的务农方式，能将大气层中的二氧化碳封存至土壤中。大规模实行碳汇农业，牛肉和乳制品生产商可以透过此等抵销温室气体排放和应对气候转变的努力，使自身业务变得利多于弊。引导农民 转离有害的工业化务农方式，只须更多资源和机会。透过零碳足食（亚洲）“1% 的承诺”计划，商界、农民和消费者都可以参与这场 carbon smart 运动。
“关键就是要令封存进土壤的碳和排出至大气的碳，两者此消彼长。植物日复日生长，土壤能将碳封存的几率就能提升。传统农民踏上再生农耕转型旅程的实用锦囊及有用资源