由 Impossible Foods 研发的 Impossible™ Burger 植物肉汉堡，出色滋味大受全球追捧，今日正式登陆香港全线 The Butchers Club 分店。为庆祝 The Butchers Club Impossible™ 经典汉堡面世，Impossible Foods 将与 The Butchers Club 携手合作，透过本地艺术家王丽童（Terena）的精湛画工，在尖沙咀 K11 广场 Piazza 展示一幅 3D 立体植物肉汉堡作品，启发大家联想与反思可持续发展重要性。
这瞩目的艺术作品将以象征性手法，展示 Impossible Foods 改变全球食物体系从而恢复生物多样性及减少气候变化影响的使命，同时体现 The Butchers Club 一直致力推动的可持续发展性。Impossible Foods 的长期发展目标为更快速地将食物系统转化成可持续发展体系，而 Impossible™ Burger 只是实践计划的第一步，品牌将会再继续研发一系列植物制成的猪肉、鸡肉、鱼肉及乳制品，不含肉食成分却不减美味、含高营养价值，而且价钱合理。
Impossible Foods 希望借着这瞩目不凡的艺术品，鼓励大家一尝创新的 Impossible™ Burger，一同以可持续发展的饮食方式保护地球和支撑不断增长的全球人口。作品创作人 Terena 在本地艺术界崭露头角，曾于香港、美国及中国完成了超过 40 个社区艺术企划、街头艺术创作、3D 立体壁画及 3D 立体地画，并曾与多个政府部门以及非牟利组织合作。
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