芎林乡农会13日上午10时在农会四楼举办“99年度芎林乡稻米品质竞赛”活动，芎林乡农会总干事林冠伶表示，希望借由办理稻米品尝竞赛活动让本乡水稻农友相互技术交流，提升稻米品质并赋予稻农荣誉感。会中除有稻米评鉴大会外，另展示各种由稻米作成的米糕与点心，展现农民创意的一面。
担任评审之一的农粮署北区分暑黄双育先生表示，评选方式外观占55﹪，在25克约1000粒白米中，超过1﹪以上的异形米与3﹪以上的白粉质米，均属不合格。另外，食味也占评选40﹪，其中10﹪是白米中的蛋白质含量，30﹪以烹煮好的白饭来评鉴，外观、香味、口味、黏性与硬性都是评判的项目。最后再以5﹪的新鲜度评选，完成稻米评鉴手续。
芎林乡农会总干事林冠伶表示，评审委员由农会聘请专业公正人士组成，稻米品质竞赛第一名奖励3万元、第二名奖励2万元、第三名奖励1万元、优胜奖励8千元，也将择期公开颁奖表扬，鼓励优良农民。
99年度芎林乡稻米品质竞赛得奖名单如下：