位于恒春机场附近的曾家小栈,老板是一对很年轻的兄妹厨师,因为有着创业的梦想,起先在恒春老街开了个小摊贩、卖起控肉饭,经过长时间重复炖煮的控肉搭配独门秘方的酱汁,尝起来不仅口感软嫩,卤得十分入味的酱汁也教人胃口大开,口味相当受到顾客的喜爱,在顾客们不断的鼓励之下,因而在此开了间梦想中的餐厅,陆续分享他们的其它拿手好菜。料理是什么呢?对他们而言,就是一种分享好东西的概念吧。兄妹俩虽然年轻,却对烹饪十分有想法,坚持只分享好的料理,在不断的尝试后,每一道菜都能尝出他们的用心,像是招牌的自制黄金泡菜,因为食材保存不易,为了让顾客尝到最新鲜天然的泡菜,经常必须花许多时间制作,相当费工夫,但口感清爽开胃,十分受到欢迎。店里也提供了许多不同口味的羊肉料理,原来两人的老家在车城是养羊的人家,所使用的羊肉全是自家的新鲜羊肉,肉质鲜美,招牌的图案也特别用了羊的造型,希望在传承之余,也能提醒自己不忘本的初衷。
位于恒春机场附近的曾家小栈,老板是一对很年轻的兄妹厨师
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