科研介绍:第三批重庆市学术技术带头人后备人选,荷兰阿姆斯特丹大学、荷兰阿姆斯特丹自由大学、美国辛辛那提大学、香港大学、香港理工大学等访问学者。学术兼职:“川渝区域性营养创新平台”(重庆)负责人,“健行生活”公众营养健康服务众创空间创建人,重庆沙坪坝区科协赵勇教授科普工作室负责人。首届全国高校健康教育教学指导委员会专家,科普中国专家、中国营养学会“双百”专家,第三批重庆市学术技术带头人后备人选。全国优秀社会科学普及专家、重庆市首席科学传播专家(营养学)、重庆市院士专家科普团成员、中国学生营养与健康促进会学生餐分会常务理事、学生健康教育分会常务理事、中国老年医学学会营养与食品安全分会常委、中国西部科学城科普联合体健康科普专委会主委、重庆市学校卫生协会副理事长、重庆市医药教育研究会公共健康促进专委会主委、重庆市健康促进和健康教育学会营养健康专委会主委。担任国际期刊学术主编、国际编委和杂志编委,担任30余个国内外杂志审稿人。

荣誉:全国优秀社会科学普及专家、全国营养行业先进工作者(2017)、获国际营养科学联合会和Nevin Scrimshaw 国际营养奖、“典赞·2022科普重庆”科研科普人物。

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